jack 0 · Inserita: 21 maggio 2007 diciamo che ci sono riuscito più o meno...la prima volta ho bruciato il riso che non avevo capito bene come cuocerlo...ma la seconda volta mi sono rifatto...sono riuscito a fare gli onigiri venuti bene, l'alga l'ho messa solo a tre, cavolo quanto puzza ne ho assaggiato un pezzettino e non mi piace per nulla, quindi ho continuato senza metterla...credo che siano venuti buoni...ma stavo pensando che prima di dedicarmi alla cucina giapponese dovrei mangiarla da qualche parte per capirci qualcosa... ecco qualche foto... e qui senza nori... Da come hai fatto le foto sembra che tu le abbia immolate come degli dei......cmq bravissimo, sembrano buonissimi Condividi questo messaggio Link al messaggio Condividi su altri siti
tancro 0 · Inserita: 22 maggio 2007 per fortuna non si sono spappolati, il sapore era ottimo, per quanto riguarda i dei ho la passione delle foto quindi anche in modalità auto ci metto una vita a cercare belle scene :D ma l'alga fa veramente bleah...nn aggiungo altro, sarà che erano scadenti quelle che ho preso? Condividi questo messaggio Link al messaggio Condividi su altri siti
Lorenzo 67 · Inserita: 23 maggio 2007 ma l'alga fa veramente bleah...nn aggiungo altro, sarà che erano scadenti quelle che ho preso? No, e' un impressione diffusa, fa bleah. A me adesso per abitudine ha cominciato a piacere, ma all'inizio mi faceva vomitare. Comunque per risolvere il problema, prendile sottili e croccanti, ti stanno meno tempo in bocca e quindi le tolleri meglio Non e' comunque obbligatorio fare gli onigiri con l'alga, quindi tranquillo https://www.facebook.com/pages/Lorenzo-Amati-Japanese-Metalwork/204598096238840 Condividi questo messaggio Link al messaggio Condividi su altri siti
nikon 7 · Inserita: 23 maggio 2007 @tancro prima di tutto complimenti! Poi, se ti interessasse, la nuovashobudo di torino (non ti preoccupare, spediscono ovunque tramite corriere o pacco postale) ha in catalogo un cuociriso giapponese a 150 euro e tante altre cosine simpatiche www.nuovashobudo.it :hiya: Condividi questo messaggio Link al messaggio Condividi su altri siti
tancro 0 · Inserita: 23 maggio 2007 mmm interessante, cmq per un pò smetto di cucinare giapponese, almeno fino a quando non lo proverò un pò di volte...sennò che ne so se mi è venuta bene... un ristorante giapponese a roma? Condividi questo messaggio Link al messaggio Condividi su altri siti
Lorenzo 67 · Inserita: 24 maggio 2007 un ristorante giapponese a roma? http://www.nipponico.com/dizionario/r/ristoranti.php La bibbia dei ristoranti giapponesi https://www.facebook.com/pages/Lorenzo-Amati-Japanese-Metalwork/204598096238840 Condividi questo messaggio Link al messaggio Condividi su altri siti
tancro 0 · Inserita: 24 maggio 2007 grazie... Condividi questo messaggio Link al messaggio Condividi su altri siti